Баклажаны имеют биологическое отличие, заключающиеся в том, что им необходим световой день, длительность которого составляет не более 13 часов, если он увеличивается даже на 1 час, то растение не формирует завязи плодов. В настоящее время в продаже имеется множество видов, поменявшие не только внешний вид и окрас плодов, но и это главное свойство. Чем позднее выведен сорт, тем он менее реагирует на продолжительность светового дня. Поэтому существует возможность выращивания во множестве регионов страны.
Предварительные предпосевные работы
В средней полосе и юге страны саженцы размещается во временных сооружениях, но на постоянной основе в непрогреваемых укрытиях, в северных регионах — в подогреваемые теплицы. Значительный спрос имеют саженцы, которые могут сформировать урожай на протяжении от полутора до трех месяцев.
Баклажаны, вне зависимости от региональных климатических условий, выращивают, используя только рассаду. Сеять можно одновременно, однако высадку производят в зависимости от готовности растений. Высевание производится примерно с конца февраля до середины марта.
Если погода нетипична для данного периода года, высадку ускоряют, или, наоборот, задерживают.
Первостепенную роль в качественном созревании плодов играет доброкачественное свойство семян. Их рекомендуется покупать в специализированных торговых точках. На упаковке обязательно указывается сорт, название, продолжительность времени вегетации, период посева, время сбора. Лучше всего приобретать районированную продукцию. Она оптимально соответствует климату региона возделывания, и наиболее устойчива к климатической специфики территории, в том числе заболеваниям и вредителям. Обычно производитель указывает на упаковке фактический адрес.
Если же посевной материал куплен на рынке или упаковка не содержит необходимой информации, перед посевом его нужно правильно подготовить:
- баклажаны отличаются медленной всхожестью, для их активизации после биологического сна нужно прогревание в воде при температуре около 50 градусов примерно 4-5 минут;
- семена подвергают обеззараживанию в однопроцентном растворе марганцевого калия около 20 минут. Вместо марганцовки можно применять смесь различных стимуляторов, сюда же возможно добавлять различные микроэлементы, семена в этой смеси замачивают до 12 часов.
- перед посевом семена должны быть проращены.
Посадочный грунт должен иметь нейтральную кислотность, быть легким, с хорошей воздушной циркуляцией, обогащен необходимыми питательными элементами. Лучше всего его готовить, применяя готовый перегной, лёгкую землю из леса, торф, песок. Полученную почву необходимо дезинфицировать и, для увеличения содержания активной микрофлоры, перемешать с биопрепаратами. На 10 килограмм состава нужно добавить стакан золы, 35 г. нитрофоски.
Процесс выращивания и ухода
У баклажан корни негативно реагируют на пересаживание, саженцы нужно готовить, не используя пикировку. Для каждого растения необходима отдельная ёмкость. Почвенная смесь в емкостях нуждается в постоянном увлажнении, однако в переувлажненной семена загнивают. В емкость высевают 3-4 семечка, самый слабый сеянец впоследствии удаляют. Семенной материал нужно присыпать сухим грунтом. Емкости с сеянцами располагают в тёмном и теплом месте. Грунт, если возникает необходимость, должен быть увлажнён при помощи опрыскивания, всходы можно ожидать примерно через 2 недели.
Баклажаны негативно переносят пикировку, её выполняют только при уже сформированных 2-3 листьев. Рассаду заглубляют до семядольных листочков, в первые дни необходимо её притенять, полив – только теплой водой.
Нужно обратить внимание на температурный режим:
- температура почвы до всходов – от +20 до +25-28 градусов.
- от всходов до закалки растений ночью температура земли не ниже +17 градусов, а днем не ниже +20.
- в первую неделю растения выдерживают при +15 градусах днём и не ниже 7 градусов ночью.
- в дальнейшем температура может колебаться от 10 до 16 градусов.
В качестве оптимального развития баклажанам требуется увлажнённый грунт, который мульчируют сухим песком, чтобы растение не подвергалось загниванию.
Баклажаны за всё время роста необходимо прикармливать дважды:
- в момент появления 3-4 листиков;
- за две недели до рассаживания.
Самую первую прикормку производят нитрофоской. После внесения этот раствор обязательно необходимо смывать. В качестве последующих подкормок применяют настой из золы (стакан на 15 литров воды) либо иные подкормки, которые содержат микроэлементы.
Изменение условий роста и грунта наверняка вызовет стресс. Это губительно для неподготовленных растений, поэтому их до момента рассаживания закаливают. Вечером создают прохладный температурный режим, полив сокращают. Перед пересадкой оцените рассаду – размер более 20 см, сформировавшиеся корни, 7-9 листочков – оптимальный вариант для готового растения.
Способы и методы проращивания в условиях открытой почвы и тепличных условиях фактически идентичны. В закрытом грунте акцент делается на доскональном отслеживании температурного режима и света.
Баклажаны – нежная культура. Ей нужен теплый грунт с нейтральной кислотностью, который оптимально пропускает воду и воздух. В осенний период грунт необходимо перекапать, избавляясь от всех остатков растительного происхождения. Не помешает органика и фосфорные удобрения. Навоз вносить не нужно, а добавление золы для нейтрализации кислотности не помешает.
Высадка саженцев и уход
Пересадку на участок делают, когда окончательно уйдёт холодная погода. Время пересадки обусловлено состоянием развития саженцев и исходя из региональных особенностей, варьируются с середины мая до середины июня. Рассаживание баклажанов осуществляют в ряд, с расстоянием около 45 см.
Приготовленные лунки заливают водой, как только она впиталась, нужно перевалить из контейнера саженец в лунку, при этом стряхивать землю не нужно. Культуру прикапывают по нижние листочки, это придаёт саженцу значительную устойчивость. Почву желательно хорошо утрамбовать.
Основные моменты ухода за растением:
- постоянное рыхление грунта, удаление сорной травы;
- определённые высокорослые виды привязывают к опоре или прищипывают основной побег;
- полив производят каждые 4-5 суток. Земле нужно быть всегда увлажненной, но не чрезмерно сырой. По окончании полива — мульчирование резаными сорняками, перегноем и т.д.;
- в процессе вегетационного периода осуществляют до 4-х прикормов. Сначала подпитывают нитрофоской через 13-16 суток. Удобрение вносится по 50 грамм на 10 литров, используют литр на саженец. 2-й прикорм — незадолго до цветения, при этом нужно обратить внимание на элементы, содержащиеся в соответствующих дополнительных прикормах;
- самая последняя подкормка осуществляется в процессе развития завязей, либо когда снимается первый урожай. Более поздние виды требуют повтор процедуры спустя 2 недели.
Собирать плоды баклажана можно многократно! Как только плод приобрёл яркую окраску, он готов для использования.
